Pages

luni, 6 ianuarie 2014

Omleta cu pepperoni

Micul dejun ideal pentru a scapa de mahmureala: omleta cu pepperoni!
Se prepara repede si insotita de cateva pahare de suc de portocale face minuni. 

Ingrediente:
- 3 oua medii
- 1/2 lingura ketchup picant
- 1 cartof mediu
- 1 ceapa medie
- 1 rosie medie taiata bucati
- 50 gr pepperoni taiat felii subtiri
- 50 gr branza sau cascaval ras
- 1/4 lingurita piper macinat

Mod  de preparare:
1. Bateti ouale cu ketchup intr-un bol
2. Dati pe razatoarea mare ceapa si cartoful si le puneti in acelasi bol cu ouale (amestecati)
3. Adaugati rosia taiata si amestecati
4. Puneti amestecul intr-o tigaie mica in care puneti putin ulei in prealabil. Focul sa fie mediu sau mic.
5. Imediat adaugati feliile de pepperoni si branza rasa.
6. Presarati piper.
7. Lasati pe foc 15-20 de minute pana cand ouale se incheaga bine si branza de la suprafata se topeste.
Nu este nevoie sa o intoarceti pe partea cealalta.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...