Pages

joi, 14 noiembrie 2013

Sos de pizza

Un sos de pizza aromat care merita pe deplin multimea ingredientelor folosite la preparare.
Pentru o pizza delicioasa va recomand sa il incercati cu incredere.

Ingrediente:
- 170 grame pasta de tomate
- 170 ml apa calda
- 3 linguri parmezan ras
- 1 lingurita usturoi tocat marunt
- 2 linguri miere
- 1 lingura pasta ansoa (optional)
- 3/4 pudra de ceapa (sau 1/2 ceapa tocata marunt)
- 1/4 lingurita oregano
- 1/4 lingurita busuioc
- 1/4 lingurita piper negru macinat
- 1/8 lingurita boia iute
- 1/8 lingurita ardei iute tocat marunt
- sare dupa gust

Mod de preparare:
Intr-un bol mic amestecati ingredientele: pasta de tomate, apa, parmezan, usturoi, miere, pasta de ansoa, pudra de ceapa, oregano, busuioc, piper, boia, ardei iute si sare. Se amesteca bine pana sa obtine o pasta omogena.
Sosul se lasa la odihnit aproximativ 30 de minute pentru a se combina aromele dupa care se poate intinde pe blat si se prepara pizza dorita.



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...